Диета для здоровых глаз

Морковь. Этот овощ просто кладезь бета-каротина. А еще морковь содержит антиоксидант, который уменьшает риск развития катаракты и дистрофии сетчатки.

Перец, брокколи и брюссельская капуста. Три этих овоща обеспечивают приток в организм человека витамина С и антиоксиданта, который защищает глаза. Эти овощи полезны как самостоятельно приготовленные на пару так и в составе других блюд.

Страусиное мясо. Является отличной альтернативой абсолютно любому мясу. Страусиное мясо богато белком и жизненно необходимым для здоровья глаз элементом — цинком.

Мясо индейки тоже богато цинком. А еще оно содержит витамин B3, который препятствует развитию катаракты. Индейка отлично смотрится в салате или в качестве начинки для пирогов.

Сладкий картофель богат бета-каротином.

Шпинат содержит бета-каротин и витамин С. Лютеин и зеаксантин, содержащиеся в шпинате, найдены в большом количестве в тканях сетчатки глаза.

Дикий лосось и сардина богаты омега-3 жирами, которые защищают кровеносные сосуды, расположенные в пределах глаза.