Брокколи против рака груди

Исследование, которое проводилось на животных, показало, что на основе капусты брокколи может получиться революционное лекарство от рака груди.

Сейчас есть много вариантов лечения рака, но они не позволяют до конца уничтожить раковые столовые клетки, бывают случаи, что даже после прохождения курса химиотерапии происходят рецидивы. Исследования же показали, что экстракт капусты брокколи приводит к снижению количества раковых клеток.

В этом ключевая роль принадлежит веществу под названием сульфорафан. Он имеет способности уничтожать зараженные клетки, не разрешает им делиться и при этом не приносить никакого вреда здоровым клеткам. Сульфорафан был протестирован на клеточных культурах человеческого рака груди, и в результате оказалось, что столовые клетки заметно сократились.

Напрасно брокколи выращивают реже, чем обычную капусту. С ее растения можно получить урожай два или три раза. Даже вкус ее нежнее и изысканнее чем в обычной цветной капусте. Брокколи в отличие от других видов капуст содержит намного больше кальция и витамина С. Она полезна при сердечно — сосудистых заболеваниях.