Мясной фарш с овощами

Сначала заправьте фарш нарезанным мелко луком, яйцом, солью, красным перцем и тмином. Помытые и очищенные овощи нарежьте на небольшие куски. Фарш и овощи уложите в кастрюлю следующим образом: слой любого овоща, потом слой картофеля и слой фарша. Последним должен быть картофель. Каждый слой пересыпьте солью и тмином. Добавьте закипевший бульон, сверху положите тонкие маленькие куски маргарина, накройте крышкой и тушите на протяжении 40 минут.

Блюдо готово, можно звать гостей!