В Канаде из хранилища украли огромное количество… кленового сиропа

Кража это всегда преступление, насколько курьезной она бы не выглядела. Напомним, что недавно в австралийском штате Новый Южный Уэльс была ограблена устричная ферма, а в Австрии злоумышленники на одной из ферм совершили кражу тонны клубники. Эти случаи можно отнести к разряду курьезных, поскольку непривычным и немного непонятным выглядит объект преступного посягательства.

К таком у же разряду курьезных можно отнести кражу, которая была совершена из хранилища в канадском городе Сен-Луи-де-Бланфор, расположенном в провинции Квебек. Из хранилища злоумышленники похитили большое количество кленового сиропа.

Интересно, но владельцы сиропа пока не могут назвать точное количество похищенного и время, когда это преступление было совершено.

Исчезновение кленового сиропа было обнаружено во время инвентаризации. Во всяком случае, так говорят в Федерации производителей кленового сиропа Квебека. Причиной инвентаризации стала необходимость перевезти продукцию в другое хранилище. При проверке бочек с сиропом, было установлено, что часть сосудов пуста.

В хранилище в городе Сен-Луи-де-Бланфор находилось 3,4 миллиона литров кленового сиропа. Отметим, что это является более одной десятой всего урожая, который собирается в Квебеке. Предполагается, что ущерб от действий злоумышленников может составлять до 19 миллионов фунтов.

Отметим, что кленовый сироп получают из сока деревьев сахарного клена, черного клена или красного клена. Кленовый сироп применяют как добавку к различным продуктам, например, к вафлям, блинам, мороженому или хлебу. Кленовый сироп широко применяется в разнообразных десертах и выпечке.

Кленовый сироп производится в основном в Канаде. Собирают кленовый сок, как правило, ранней весной. Специалисты говорят о том, что при сборе сиропа очень важно учитывать температурный режим. Отмечается, что собирать сироп необходимо во время набухания почек и только тогда, когда в ночное время температура воздуха на улице ниже нуля, а днем выше. Считается, что при таких условиях деревья могут отдавать большее количество своего сока.

Также отметим, что впервые о кленовом сиропе упоминается в далеком 1760 году.