В Тбилиси проходит фестиваль сыра «Тысячелетие грузинского сыра и его европейское будущее»

Мероприятие проходит в трех дворах Этнографического музея Грузии: в первом организован маленький рынок, где посетители могут продегустировать и приобрести около 20 сортов сыра; во втором дворе члены авторитетного жюри оценивают выставленные на фестивале продукты, называя лучшие сыры в разных номинациях; в третьем дворе проводится презентация научного проекта для ученых и журналистов, а также пресс-конференция организаторов мероприятия.

Открыл фестиваль накануне, 19 октября, министр сельского хозяйства Грузии Шалва Пипия. На церемонии открытия фестиваля выступили также глава парламентского комитета по сельскохозяйственным вопросам Гигла Агулашвили, заместитель министра образования Грузии Манана Берикашвили, глава Национального музея Давид Лорткипанидзе, ученые и эксперты.

Помимо сыра на фестивале представлены продукты винных компаний «Тбилвино«, «Шатто Мухрани», Wineman, «Кахетинсконское традиционное виноделие», «Марани», «Хареба», «Сно», GWS, «Кимериони», «Телиани вели» и других.

Первый день фестиваля завершился концертом популярных представителей грузинской эстрады. На данный момент проходит дегустация и распродажа сыров. Также посетители могут продегустировать представленные на выставке марки элитных вин от различных производителей.