• 29.09.2023
  1. Главная
  2. Кулинария

Кулинария

В мире напитков Каталог новостей Кулинария

Морковный сок – спасение от похмелья

05.09.2012
Морковный сок – спасение от похмелья

Согласно проведенным исследованиям, в моркови содержаться антиоксиданты, такие как глицин и каротин, которые отлично защищают желудок от свободных радикалов, высвобождающихся при воздействии алкоголя, а также очищают организм от токсинов. Более того морковный сок облегчит тяжесть похмелья. Витамин А, на который также богата морковь, отлично очищает печень, обеспечивая ее здоровое состояние. Также нам хотелось бы рассказать […]

Рейтинг самых вредных напитков
В мире напитков Каталог новостей Кулинария

Рейтинг самых вредных напитков

31.08.2012

Причем, что интересно и одновременно грустно, так это то, что газированная вода опасна в абсолютно любых своих проявлениях. Каждый раз, выпивая газировку, вы употребляете невероятное количество калорий. Вполне возможно, что в них содержится больше питательных веществ, однако те же витамины и минералы присутствуют и в низкокалорийных продуктах. Если вы всерьез озадачились проблемой похудения, то вам […]Читать еще

Рейтинг продуктов, от которых клонит в сон
Каталог новостей Кулинария

Рейтинг продуктов, от которых клонит в сон

23.08.2012

На первом месте в рейтинге продуктов, провоцирующих упадок сил, конечно же, алкоголь. Спиртные напитки быстро вызывают сонливость, которая не позволяет организму расслабиться, так как «алкогольный» сон не восстанавливает силы. На второе место попали сладости, и это не может не расстроить сладкоежек. Все дело в том, что сладости резко меняют уровень глюкозы в крови, что быстро […]Читать еще

Сексуальную активность поможет улучшить холодный кофе
В мире напитков Каталог новостей Кулинария

Сексуальную активность поможет улучшить холодный кофе

22.08.2012

Американские ученые провели исследование с двумя сотнями добровольцев, среди которых мужчины и женщины. В ходе эксперимента было установлено, что кофе в холодном виде способен повышать либидо. У участников эксперимента, возраст которых был от 26 лет и до 47 лет, были проблемы с сексуальной возбудимостью. Всем испытуемым во время обеда регулярно предлагали выпить охлажденную чашку кофе. […]Читать еще

Какао сохраняет память
В мире напитков Каталог новостей Кулинария

Какао сохраняет память

21.08.2012

Людям старшего возраста достаточно одной чашки какао на ночь, чтобы остановить начинающиеся проблемы с памятью — к такому заключению пришли ученые из Итальянского университета Аквила. Ученые провели исследования среди людей пожилого возраста, страдающих от легких нарушений памяти. В исследовании принимали участие 90 человек. Участников эксперимента разделили на три группы и предложили пить какао в разных […]Читать еще

Каталог новостей Кулинария

Шампиньоны: польза и вред

28.02.2012

Содержание белков в шампиньонах сравнимо с мясом и яйцами. Белок шампиньонов очень хорошо и быстро усваивается организмом человека. Содержание 18 аминокислот, делают шампиньоны поистине незаменимым продуктом. А еще шампиньоны богаты фосфором, натрием, калием, витаминами В, С, D и Н. В состав этих грибов входит и фолиевая кислота, которая практически отсутствует в овощах и фруктах. Сторонникам […]Читать еще

Каталог новостей Кулинария

Готовим вкусные масленичные блины: 7 полезных советов

22.02.2012

Мука и жидкость остаются неизменными. Количество остальных — варьируется по желанию. Вот несколько советов как найти оптимальный рецепт приготовления блинов. Правило «золотой пропорции». На каждый стакан муки берут два стакана жидкости. Сначала необходимо смешать муку и жидкость в равных количествах, затем добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать и добавить оставшуюся жидкость. Вторая важная пропорция. На каждый […]Читать еще

Каталог новостей Кулинария

Секреты блинного теста

20.02.2012

Мука. Традиционно для приготовления блинного теста используют пшеничную муку. Из пшеничной муки получаются румяные блины золотистого оттенка. Следует помнить, что перед тем как добавить муку в тесто ее необходимо просеять. Гречневая мука используется как в качестве добавки к пшеничной, так и в качестве основной муки для блинного теста. Блины из гречневой муки имеют приятный ореховый […]Читать еще

В мире напитков Каталог новостей Кулинария

Три рецепта новогодних коктейлей

27.12.2011

Новогодний глинтвейн. Для приготовления этого коктейля нам понадобится: — 1 frac12; чашки клюквенного сока; — 1 frac12; чашки сахара; — 2 палочки корицы; — 2 звездочки аниса; — 3 чашки красного сухого вина; — frac12; чашки ягод клюквы. В глубокой кастрюле смешиваем клюквенный сок, сахар, корицу и анис. Полученную смесь доводим до кипения на небольшом […]Читать еще

В мире напитков Каталог новостей Кулинария

Готовим ароматные настойки к празднику

23.12.2011

— 3-4 дня настаиваются напитки на травах, цитрусовых, какао-бобах и ванили; — 1 неделю настаиваются фруктовые, ягодные и другие плодовые напитки; — 2 недели настаиваются так называемые острые напитки на основе перца чили, корицы и имбиря. В качестве основы настойки используется водка, сладкий ликер нейтрального вкуса или граппа хорошего качества. Водка лучше всего «забирает» из […]Читать еще

© 2023, Novostimira.Com | Все права защищены