Американские ученые провели исследование с двумя сотнями добровольцев, среди которых мужчины и женщины. В ходе эксперимента было установлено, что кофе в холодном виде способен повышать либидо. У участников эксперимента, возраст которых был от 26 лет и до 47 лет, были проблемы с сексуальной возбудимостью. Всем испытуемым во время обеда регулярно предлагали выпить охлажденную чашку кофе. […]
Людям старшего возраста достаточно одной чашки какао на ночь, чтобы остановить начинающиеся проблемы с памятью — к такому заключению пришли ученые из Итальянского университета Аквила. Ученые провели исследования среди людей пожилого возраста, страдающих от легких нарушений памяти. В исследовании принимали участие 90 человек. Участников эксперимента разделили на три группы и предложили пить какао в разных […]Читать еще
Содержание белков в шампиньонах сравнимо с мясом и яйцами. Белок шампиньонов очень хорошо и быстро усваивается организмом человека. Содержание 18 аминокислот, делают шампиньоны поистине незаменимым продуктом. А еще шампиньоны богаты фосфором, натрием, калием, витаминами В, С, D и Н. В состав этих грибов входит и фолиевая кислота, которая практически отсутствует в овощах и фруктах. Сторонникам […]Читать еще
Мука и жидкость остаются неизменными. Количество остальных — варьируется по желанию. Вот несколько советов как найти оптимальный рецепт приготовления блинов. Правило «золотой пропорции». На каждый стакан муки берут два стакана жидкости. Сначала необходимо смешать муку и жидкость в равных количествах, затем добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать и добавить оставшуюся жидкость. Вторая важная пропорция. На каждый […]Читать еще
Мука. Традиционно для приготовления блинного теста используют пшеничную муку. Из пшеничной муки получаются румяные блины золотистого оттенка. Следует помнить, что перед тем как добавить муку в тесто ее необходимо просеять. Гречневая мука используется как в качестве добавки к пшеничной, так и в качестве основной муки для блинного теста. Блины из гречневой муки имеют приятный ореховый […]Читать еще
Новогодний глинтвейн. Для приготовления этого коктейля нам понадобится: — 1 frac12; чашки клюквенного сока; — 1 frac12; чашки сахара; — 2 палочки корицы; — 2 звездочки аниса; — 3 чашки красного сухого вина; — frac12; чашки ягод клюквы. В глубокой кастрюле смешиваем клюквенный сок, сахар, корицу и анис. Полученную смесь доводим до кипения на небольшом […]Читать еще
— 3-4 дня настаиваются напитки на травах, цитрусовых, какао-бобах и ванили; — 1 неделю настаиваются фруктовые, ягодные и другие плодовые напитки; — 2 недели настаиваются так называемые острые напитки на основе перца чили, корицы и имбиря. В качестве основы настойки используется водка, сладкий ликер нейтрального вкуса или граппа хорошего качества. Водка лучше всего «забирает» из […]Читать еще
Иллюзия снега — классическое украшение для бокалов. Лучше всего такое украшение смотрится на бокалах с широким горлышком — бокалы для виски, шампанского и коктейлей. Создать иллюзию снега очень просто. Налейте на одно блюдце немного меда, а на второе — насыпьте сахар. Аккуратно обмакните края бокала сначала в мед, а затем в сахар. Если вы планируете […]Читать еще
Гранатовый пунш. Для приготовления гранатового пунша вам понадобится — 1, 1/2 стакана сахара; — 1, 1/2 стакана воды; — 6 стаканов гранатового сока; — 3/4 стакан абрикосового сока или нектара; — 2 1/2 стакана минеральной воды; — 12 ломтиков имбиря; — 2, 1/4 стакана мяты. Воду с сахаром и имбирем разогреваем в глубокой посуде на […]Читать еще
Для украшения новогоднего стола лучше всего использовать толстые свечи. Они более устойчивы, а значит и более безопасны. Для декора стола можно использовать свечи украшенные блестками, перьями, буксами или стразами. Свечи можно поместить в стеклянные емкости, объединенные одним дизайнерским решением. Композиция из свечей на столе должна подчеркивать сервировку стола, хорошо освещать блюда, но не препятствовать доступу […]Читать еще